2008年1月からオランダに住み始め、妊娠、出産を経てドイツへ引っ越し。ドイツでの生活や子育て、日々の出来事を大切に書いていきたいと思います。


by atsukomin
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たこ焼き

先日のファッシングは、子供達の仮装を色々見れて楽しかったです。
長男を送っていくと、上のクラスの子供達や先生はみんな朝から歌って踊ってお祭り騒ぎ。
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長男のベビークラスはわりと静か。まあ、まだみんな小さいからわからないよね。
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そして、先週からパン作りにまたはまっていて、今日もお友達が朝から遊びに来てくれたのでアンパンとクリームパンとツナコーンパンを焼いていると、そのお友達がメロンパンを作って持ってきてくれました!メロンパンは生地も作らないといけないし、ひと手間かかるのでなかなか手を伸ばせない種類。しかも美味しい〜!38週の妊婦さんなのにありがとう!
それにしても私の周りのお友達は器用な人が多いなあ。
私はと言うと、話しに夢中になりアンパン焦がしてしまいました。
ああ、またサザエさん、ははは。
そして、夜は、たこ焼き!
長男があまりのたこ焼き好きなので、前回の帰国でたこ焼き機持って帰ってきました。
だしを取って、インターネットでレシピを調べるものの、最後はなんとなく感覚で作った生地。
外はカリッ、中はトロッを目指して初挑戦。
んんーーーー、奥が深い!粉もん!
最後の回でだいぶ理想の生地に近づいてきましたが、これ!という生地までの道のりは長そうです。
でもこういうの楽しい〜。次男も粉もん好きのようです。食べてましたよ。
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by atsukomin | 2011-03-06 06:58 | ドイツ